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Schlagwort: Wein

  1. 16
    Jul

    Gerüche und Wein

    Weine und Rebsorten unterscheiden sich am stärksten am Geruch. Der Begriff Weinaromen bezieht sich somit auf die Nase des Weines. Manche Weine riechen zum Beispiel eher fruchtig, andere sind eher mineralisch.
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  2. 01
    Jul

    Sommergenuss

    Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen schweisstreibende Grade erreichen, verändert sich nicht nur das Wohlgefühl, sondern auch der Blick auf die Weinauswahl.

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  3. 03
    Jun

    Südafrika – das schönste Ende der Welt

    Südafrikas Weinregionen zählen zu den schönsten Anbauregionen der Welt.
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  4. 31
    Jul

    Der Wein zum Käse

    Nehmen wir mal an, Sie bekommen Gäste (alles nur echte Weinkenner mit angeblich riesigen Weinkellern – feucht und modrig) und diesen herzallerliebsten Menschen wollen Sie zum Käse ein gutes Schlückchen von Ihrem besten Wein kredenzen. Stellt sich die Frage, welcher Wein passt zu welchem Käse? Leider sieht der Käse nämlich fast immer gelblich aus – wird also nichts mit dem Rotwein zu rotem Käse – wie wir es alle vom Fleisch her kennen! Mehr erfahren »

  5. 30
    Apr

    Grillen ist mehr als Bratwurst und Bier

    Sobald die Tage sonniger werden und die Temperaturen steigen durchzieht der Geruch von Holzkohle und gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fisch die Gärten. Für viele beschränkt sich das Grillvergnügen nachwievor auf Bratwurst und Bier.

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